Il est 6h30 ce dimanche 8 juin. Le jour est déjà levée, la luminosité et belle sur le potager. Le sol est humide car l'orage a éclaté cette nuit. Les oiseaux chantent. Le merle noir et sa merlette marron font des petits bonds dans l'herbe à la recherche de leur petit déjeuner. La pie frôle le carré de pommes de terre dont quelques fleurs commencent à pointer. Le couple de pigeons ramiers scrutent de leur bec la prairie devant la serre. Oh ! Celui-là ne devrait pas être ici : le petit "cul blanc", le lapereau sauvage, qui court dans le carré des jeunes carottes... L'escargot devant la porte vient me narguer !

Les piaillements cessent, la luminosité n'est plus la même, le ciel se noircit : l'averse arrive ! Les légumes sont heureux ! Mais ça ne durera pas, le soleil va être chaud aujourd'hui (30 degrés)et les limaces vont dévorer les jeunes poussent...

Les cerises ne sont plus mangeables, elles l'ont été 2 jours... Les guignes sont bonnes mais peu nombreuses et pourrissent rapidement dans l'arbre. Les fraises commencent à régaler nos estomacs et nous cuillerons les premières framboises tout à l'heure.

En ce moment au potager,on trouve des radis, des artichauts, des salades. Les pommes de terre de la serre sont épuisées et les prochaines du jardin plein air commencent à peine leur fleuraison et devront donc attendre + d'une dizaine de jours avant de rejoindre les paniers. Malgré la demande, les carottes ne sont pas en vente : elles commencent juste à mettre des petites feuilles, c'est ce qu'elles sont à cette saison.

C'est ça la vie au potager de la Grillerie !

Alors, il parait que je n'écris pas assez... oui c'est vrai, le début de saison ne m'inspire pas trop niveau article et je m'en excuse !!! Les premiers radis ont été mangé le 10 avril ! Vos paniers peuvent maintenant contenir, en plus des patates, des radis et des salades. Les pommes de terre nouvelles de la serre sont en fleur !

Voici la serre le 13 avril :

Et la remise en état de l'hôtel à insectes, qui abritent bien plusieurs sortes de petites bébettes !

Allez, la saison redémarre doucement ! Nous sommes heureux d'avoir accueilli de nouveaux clients hier et espérons les voir, anciens et nouveaux, toute la nouvelle saison ! Bienvenue à la Grillerie ! N'hésitez pas à laisser vos commentaires sur ce blog, y compris des légumes que vous voudriez trouver dans vos paniers.

La nature nous fait des siennes :-2degrés la nuit contre 22º l'après midi... ça n'aide pas trop les cultures mais on n'y peut rien !

Les pommes de terre sont toujours en vente. Dans la serre, commencent à pointer les poireaux, tomates, salades et pommes de terre pour la nouvelle saison !

Et oui on a changé d'année ! Bienvenue en 2014 dans une douceur printanière, 12 degrés en journée...

Au jardin de la Grillerie, la diversité n'est plus la même... il nous reste des pommes de terre, des topinambours, des pâtissons et des noix.

Ce samedi 11 janvier, il n'y aura pas de vente à Coussay. A bientôt !

Depuis cette semaine, vous ne trouvez plus dans vos paniers ni carottes, ni potimarron, ni betterave.

Les poireaux sont disponibles uniquement sur commande (le chef doit aller les chercher sur son site à la ferme à quelques kilomètres de chez nous).

Il reste donc en vente directe :

butternut, pommes de terre, pâtisson, potiron, topinambour, panais, choux, noix, salade et rutabagas.

Quelques gousses d'ail sont aussi disponibles.