ET LES BETTERAVES !!!

<< samedi 17 novembre SOUPE A LA CITROUILLE >>

31 octobre 2012 3 31 /10 /octobre /2012 18:11

Eh oui, on peut manger la betterave crue !!!!

Comme les carottes rapées !!! Donc : éplucher la betterave crue, la couper pour qu'elle rentre dans la rapeuse !!! et la raper !

L'assaisonner avec une vinaigrette relevée (plus de vinaigre que d'huile), de l'ail ou de l'échalotte .

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Published by lepanierdelagrillerie - dans recettes
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Pour tout renseignement ou commande :

Point de vente :

tous les samedi de 10h à 13h à Coussay les Bois, 38 Rue de Touraine (barrières rouges)

Egalement vente de petites bottes de foin, de paille et blé en vrac ou en sac (à réserver dès le début d'année pour la saison 2014).